Su historia
«Yo no vengo de familia cacaotera. Sembré cacao cuando decidí que quería algo que no tocara vender con afán ni esconder. Los primeros tres años uno solo gasta; el cuarto ya empieza a ver.»
«Aquí el llano es plano y el sol pega fuerte, así que sembramos la sombra a propósito: maderables en línea con el cacao. Todo el lote está diseñado, no improvisado. Eso se nota en el grano.»
«Lo más difícil no fue el cultivo, fue la confianza.»
«Lo más difícil no fue el cultivo, fue la confianza. Convencer a quince familias de fermentar juntas, con las mismas reglas y la misma planilla, tomó más tiempo que sembrar. Hoy el centro de beneficio es de todos.»
«Quisiera que el cacao de Arauca deje de ser una nota al pie. Tenemos volumen, tenemos protocolo y tenemos gente joven. Solo nos falta que el comprador venga a ver.»
Historia de ejemplo — pendiente de reemplazar con una historia real y consentida. Personaje ficticio, no basado en ninguna persona identificable.
Su finca en números
7 ha
Hectáreas cultivadas
12
Años cultivando cacao
Clones regionales de alto rendimiento con sombra maderable
Variedad principal
Arauca
Región
Su finca
Su cacao
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